لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 14 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا شناسایی کربوهیدراتها آزمایشهای احیا (Reducion) آزمایش مولیش (Molisch) آزمایش بارفورد (Barfored) آزمایش سلیوانف(Seliwanoff) 1 2 3 4 5 آزمایش بیال (bial) 6 آزمایشهای کیفی قندها آزمایش ید (Iodine) آزمایش مولیش (Molisch) 1 این آزمایش برای تمامی قندها جواب میدهد (General test). اساس واکنش: دهیدرتاسیون قندها در مجاورت اسیدهای قوی سبب بوجود آمدن ترکیبات فورفورالها میشود: پنتوزها تولید فورفورال میکنند. هگزوزها هیدروکسی متیل فورفورال تولید میکنند. فورفورالها در واکنش با α-نفتل کمپلکس رنگی تولید میکنند. آزمایش مولیش (Molisch) 1 مواد لازم: آلفا-نفتل 5% در اتانول اسید سولفوریک غلیظ محلول آبی گلوکز، فروکتوز، گالاکتوز، نشاسته، لااکتوز و ساکارز روش آزمایش: در هر لولهی آزمایش حدود 2 میلیلیتر از قندهای آزمایش میریزیم. به هر لوله 10 قطره آلفا-نفتل اضافه میکنیم. اسید سولفوریک از جدارهی لوله اضافه میشود.
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 14 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
بنام خدا شناسایی کربوهیدراتها آزمایشهای احیا (Reducion) آزمایش مولیش (Molisch) آزمایش بارفورد (Barfored) آزمایش سلیوانف(Seliwanoff) 1 2 3 4 5 آزمایش بیال (bial) 6 آزمایشهای کیفی قندها آزمایش ید (Iodine) آزمایش مولیش (Molisch) 1 این آزمایش برای تمامی قندها جواب میدهد (General test). اساس واکنش: دهیدرتاسیون قندها در مجاورت اسیدهای قوی سبب بوجود آمدن ترکیبات فورفورالها میشود: پنتوزها تولید فورفورال میکنند. هگزوزها هیدروکسی متیل فورفورال تولید میکنند. فورفورالها در واکنش با α-نفتل کمپلکس رنگی تولید میکنند. آزمایش مولیش (Molisch) 1 مواد لازم: آلفا-نفتل 5% در اتانول اسید سولفوریک غلیظ محلول آبی گلوکز، فروکتوز، گالاکتوز، نشاسته، لااکتوز و ساکارز روش آزمایش: در هر لولهی آزمایش حدود 2 میلیلیتر از قندهای آزمایش میریزیم. به هر لوله 10 قطره آلفا-نفتل اضافه میکنیم. اسید سولفوریک از جدارهی لوله اضافه میشود.
فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارد